每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨適合戶外料理露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營晚餐
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨肉質多汁推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨鍋物推薦清單
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨試吃口感分享
新春踏游大龍湖,大龍湖畔風光美。 龍湖離家三里地,一家三口賞龍湖。 龍湖弄里人氣旺,歡聲笑語入伴來。 粼粼水波閃晶瑩,鴛鴦戲水舞翩躚。 環湖棧道親水臺,放箏健步好場所。 碧水藍天桃花島,桃花欲開吐芬芳。 湖岸垂柳隨風揚,蘆葦叢里鳥爭飛。 一坡高處望閣樓,登高望遠四面景。 驚嘆龍湖秀麗景,龍湖奇景迎客來。 彭城市景游不盡,何去奔波游他鄉。 異國風光景秀美,難比故鄉龍湖美。 人生如景無限美,景色怡人神氣爽。 >>>更多美文:自創詩
八月的里約,是體育競技者實現夢想的舞臺,溫暖與拼搏,是中國奧運健兒們在里約的舞臺上給我們留下的深刻印象。在過去短短15天的日子里,“女排精神”強勢回歸再度讓國人動容,“無敵國乒”續寫輝煌讓世界感受中國實力。在過去短短15天里,我們見證了一面面五星紅旗飄揚在里約奧運的賽場,見證了奧運健兒們為了國家榮譽而奮力拼搏的動人場面。 這是一個不尋常的夏天,有一位率真夸張,風格迥異的運動員。她不做作,不遮掩,賽場上全力以赴,賽場下真我出演,既收獲豐碩,也不忘把360度思維大逆轉的驚喜帶給每一位觀眾。沒錯,就是她—傅園慧,在里約奧運會女子100米仰泳決賽中,以58秒76的成績并列第三,奪得銅牌。 洪荒之力的詼諧幽默,已無言表達。傅園慧的成果有目共睹。“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。”背后諸多艱辛與辛苦,更與何人說?只有她自己才識得其中的滋味。體育精神妙就妙在此,澆鑄炙熱夢想,永遠朝著更高,更遠,更強的方向邁進。相信人定勝天,到最后才發現,自己就是那片天。在她拼盡全力的精彩之余,她夸張搞笑的真我展現,是一種難能可貴的生命態度,坦誠,率真,幽默。 有夢想,有機會,有奮斗,年輕一代的手中有無限可能。但是,多少人說的夢想,唯有挫折前行,不磨滅初心,才有價值。在國人眼里,略顯沉悶的里約奧運,在后半段終于被“女排精神”點亮,正是因為女排姑娘,在歷經繁華,走過低谷后,在里約寫下了“最新版本”。 中國女排和傅園慧的奮斗精神,歷久彌新,每個奧運健兒的精神都永為傳唱。讓我們用一句話形容這些奧運健兒們:“逐夢者,自非凡!” >>>更多美文:積極
說來真有些好笑,已過不惑之年的我,一日與同科組老師小聚慢酌之際,竟被火鍋里嫩嫩滑滑、美味可口的黃骨魚“忽悠”了一下。一根細細的魚刺橫在喉間,讓我苦不堪言,癢癢的,又有些隱隱的疼痛,食不能咽,酒倒是可飲,只是興致減去大半,甚是遺憾。同事們笑我吃相太貪,如餒虎撲食,一見美味便情不能已,最后居然敗在小小的魚刺上。當然,這不過是戲謔之詞,但戲謔過后,我想起幼時吃魚常被魚刺弄哭的情形,“從此再也不吃魚了”,這樣的誓愿也不知發過多少遍。那時,母親對我百般安慰,勸我吃魚的時候要謹慎小心,慢慢地把刺剔除。母親不會說什么不能因噎廢食,即使說了,那時的我也聽不懂。有很多道理,只有待你在生活中歷練到一定程度之后,才能慢慢品出其中的滋味。 現在,我就知道,接受鮮美之魚,就意味著你得一并接受令你膽戰心驚的魚刺。享受生活,亦與此相似。我們總不能因為有種種不如意,就輕易放棄享受生活的權利吧!生活的滋味,是豐富多彩的,酸甜苦辣盡在其中,你應當學會品嘗,豐富自己的體驗。千萬不要輕易放棄生活的賜予,輕易放棄,只會讓你的生活單調乏味。不是嗎?你一輩子不吃魚都可以,只吃蘿卜、白菜之類的,但你從此就不識魚的滋味了。這樣的放棄越多,生活的遺憾也會越多。人生本來就難得圓滿,你偏偏就忍心再殘缺幾次?再說,魚刺也并非一無是處,它畢竟還可以喚醒我們的疼痛感。對于生活,最怕的倒不是疼痛,而是麻木!疼痛能讓我們記住生活的艱辛,更能激發我們對幸福、對理想的執著追求。 一根魚刺帶給我的疼痛,總讓我想起這樣的畫面:在蒼蒼茫茫、綿延起伏的群山之中,在蜿蜒崎嶇的山道上,一老一少的兩位盲人,艱難地行走著。他們以說書為生,用三弦琴彈奏著各自的人生理想。老盲人彈斷了1000根琴弦,然后取出藏在琴槽里的治盲藥方,遺憾的是,那藥方原來是一張白紙。老盲人似乎明白了什么,又把藥方放入小盲人的琴槽里,并囑咐他要彈斷1200根琴弦后才能取出治盲藥方…… 我問這兩位盲人,從哪兒來,又要到哪兒去。起初,他們并不言語。后來,那位17歲的小盲人告訴我,好像是從史鐵生的《命若琴弦》里來,要到蕓蕓眾生的內心世界里去……殘疾的盲人,并沒有輕易放棄對光明的追求,哪怕那治盲的藥方是虛設的。“人的命就像這琴弦,拉緊了才能彈好,彈好了就夠了。”也許,我們不能選擇自己的人生,但我們有機會選擇自己的生活方式。對這個世界的認識,凡夫俗子如我輩者,仍然存在許多盲點,在這層意義上,我們與史鐵生筆下的盲人可能并無兩樣。所以,別以為三弦琴只是盲人的生活道具!我們也需要像他們一樣,彈奏人生理想,尋找生活的意義。 一根魚刺的疼痛告訴我,不輕易放棄就是一種孜孜以求的執著,哪怕我們被生活逼到了千山暮雪、萬徑闃寂的荒寒境地,也應手執釣竿,寒江獨釣,釣理想之魚,釣生活之魚。 記住:魚還是要吃的! >>>更多美文:情感日志
前幾天,我看了一部微電影,關于一個失去陪伴的孩子怎樣長大的故事。 電影一開始,是個小男孩正帶著奶聲奶氣的鄉音,在自己刷牙、吃飯。 他攢了很多粉筆,五顏六色的,長的短的,一有空就不知道在地上畫些什么。 每到了飯點,家里的奶奶就叫他回去吃飯。奶奶很疼他,每次都竭盡她所能準備一桌子好菜。可是奶奶不知道粉筆的用途,只當是孩子的貪玩。 這些粉筆是他的愛物,每次用完,他都將它們細細地藏起來。 其實他藏著很多奶奶不知道的心事。有同學當面霸凌他,肆無忌憚地把他當做跳馬,因為“他家沒有父母在”。 孩子們用最大的惡意對待他。他很想反駁,可也只是默默地讓人推倒。 男孩在用粉筆涂涂畫畫的時候,來來往往被父母牽著的孩子,幸福得讓他移不開眼。 終于等到了兒童節那天,父母打來了電話。奶奶卻告訴他,父母給了錢,可以買今年的蛋糕,但仍要在外工作。 男孩拿著粉筆跑過家門口的麥田,他終于拿起畫筆,把心里頭沒畫完的那幅畫畫完。 那藏了好久的畫筆,其實只是為了在大地上畫出了父母的模樣。當他想念父母的時候,就把父母的樣子畫下來,然后躺在他們中間,拉著他們倆的手。 在那樣溫厚溫暖的大地上,他只想在父母的陪伴下長大。 黃澄澄的麥田里浮現出他的想象,粉筆畫成的爸媽成了現實,一家三口漫步在田埂上。 說實話,這個微電影拍的不是太精致,甚至小演員的普通話都不是太利索。但因為是真實的故事,認真而倔強的眼神令人心疼。 在小男孩的粉筆畫里,他沒有在父母的手上畫上禮物,只畫了氣球和風車——我不希望你給我帶什么禮物,只希望你能夠回來陪我靜靜地玩耍一個下午。
QW155CW58PKM14
踏輕洋蔥鴨湯頭怎麼樣 》如何快速準備野炊料理,露營也能吃得好踏輕洋蔥鴨適合露營料理包 》野炊食材的快速準備,讓露營更省時